BOMBAY PALACE.....

... das Tor nach Indien und -in diesem Fall- zur indischen Küche mitten in Sachsenhausen. Lassen Sie sich verwöhnen von nordindischen und Punjabi Tandoori Gerichten direkt aus dem Tonofen und in Holzkohle gegrillt,von selbst hergestellten indischen Broten, gefüllt oder naturbelassen. Oder wie wäre es mit einem umfangreichen Angebot an nordindischen Curry Gerichten - vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch. Zutaten wie Ingwer, Cashewkerne, Senfblätter, Nelken, Gelbwurz, Zitronengras,Chillischoten, etc. bringen Ihnen die indische Küche so richtig nah. Selbstdie Gewürze werden hier aus verschiedenen Zutaten selbst gemahlen.

Für diejenigen die einen sensiblen Magen haben, werden hier auf Vorbestellung die Gerichte nach ayurvedischer Methode zubereitet.

Das gilt für Vorspeisen sowie für Hauptgerichte und Desserts.

Sollten Sie einmal nicht die Zeit haben, hier im ruhig gelegenen Lokal zu speisen, gibt es alle Gerichte auch zum Mitnehmen. Zusätzlich bietet das Bombaypalace einen Catering Service bereits ab 20 Personen an.

Ashwani Kumar Ahluwalia (Nicky)